søndag den 1. juni 2014

Motorisk sundhedsmæssig


Det er nu blevet et fast program at besøge Biotopen, hvor vi prøver kræfter med nye udfordringer og lære naturen og os selv bedre at kende.   Vi lavede sidste gang mad i det fri. Det blev til brandnælde suppe og snobrød med grillede pølser.  Jeg er langtfra ekspert i vilde planter og spirer og holder mig til det sikre (endnu). Der skulle nødig ske nogen form for forgiftning eller eksperiment med mine skønne unger.
Vi plukkede forsigtig de nye spirer på brandnælden og hakkede dem fine.   Derefter kogte vi en suppe med kartofler og gulerødder og nye hakkede løg.  Vi tilsatte til sidst brandnælden og lidt fløde og noget bouillon. Det smagte lækkert.
Ingen af børnene havde prøvet at lave snobrød eller spise brandnælder  og  de var meget betaget af processen.  Det kneb dog lidt med tålmodigheden for de helt små. Vi snakkede om, hvordan man levede før. Hvordan man måtte finde føden i skoven osv. 

Ingen kommentarer:

Send en kommentar